Coffret de truffes

Ingrédients utilisés :

sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lait entier en poudre, noisettes, beurre, amandes, sirop de glucose, crème de lait, beurre anhydre, eau, humectants (sirop de sorbitol, sorbitol, xylitol), lait concentré sucré, émulsifiant : soja lécithine, sirop de glucose-fructose, sucre inverti, dextrose, beurre concentré, sirop d’érable, arômes, noix de coco râpée, miel, confit (orange, melon), caramel en poudre avec lait gras (poudre de lait écrémé, lactosérum en poudre ( lait), sucre, matière grasse de lait anhydre, arôme naturel de vanille), farine de blé, farine de riz, canneberges, cacao écrémé en poudre, spéculoos (blé farine, sucre de canne, beurre , miel, farine de soja, bicarbonate de sodium, cannelle), fraises, lait entier, sucre caramélisé , amandes amères , lactose, pistache fruits à coque, café, lait d’amande (amandes, sucre, maltodextrine, fèves de soja, antioxydant : palmitate d’ascorbyle, antiagglomérant : oxyde de silicium, framboises, morceaux de fèves de cacao torréfiées, jus concentré d’airelles rouges, canneberge, glycérine, acidifiant : acide citrique, huile de coco, graisse de lait, invertase, conservateur : sorbate de potassium, colorants (rouge de betterave, curcumine carmin, huile de carthame et citron concentrée, complexes de cuivre de chlorophylles), lait condensé, jus de framboise concentré, sésame, lait anhydre, écrémé lait poudre, cacao en poudre, sel, glycérine végétale, zeste d’orange, sirop de sucre, jus de citron concentré, malt de blé, jus de yuzu, amidon de blé , sel de carnaque, sel caramélisé, amidon, huile de sésame, protéine, lait protéine, concentré d’orange jus de pomme, poudres à lever (bicarbonate de sodium, pyrophosphate de sodium), pectine, malt d’orge, concentré de fruits, sel de Guérande, vinaigre balsamique, fibres, dioxyde de carbone, farine de malt d’orge, légume concentré (carotte, hibiscus), amidon modifié, basilic, agar agar épaississant, laitchocolat (min 30% sec de cacao, min 22% sec de lait), noir chocolat (min 54% de cacao sec), chocolat blanc (min 25% de cacao sec, min 22% de sec de lait), chocolat blanc au caramel (min 26% de cacao sec, min 27% extrait sec de lait) contient des traces de fruits à coque (noix) Truffe Classique : Ganache chocolat noir et lait Truffe Noire : Ganache au chocolat noir à 85% de cacao Truffe Spéculoos : Ganache au chocolat au lait et fins morceaux de spéculoos Truffe Marc de Champagne : Ganache au chocolat au lait et fins morceaux de spéculoos (contient de l’alcohol (Champagne, Marc de Champagne))

Analyse nutritionnelle pour 100 Grs de truffes Leonidas

Energie : 537 Kcal
Glucides : 51 Grs
Protéines : 5 Grs